それは、「採れたて」「出来立て」「作りたて」「詰めたて」という価値観。
だからASO MILK FACTORYのチーズ工房（Caseificio ASO MILK）では、「搾りたて」のASO MILKを原料に、「出来立て」チーズをお届けすることにこだわりました。
